崗位職責:
1、門店營業前,根據門店籌建進度,協助跟進門店招募,供貨商尋找等相關問題
2、試營業門店到店協助,門店運營,設備連接,問題點調整,正式營業物料籌備進度等,帶領門店進行高峰期后復盤
3、正式營業門店到店協助門店開業活動,門店運營,招攬顧客進店,檢查和溝通營業額進展,提升營業額數據,帶領門店進行復盤
4、與已開業門店電話溝通或到店溝通門店運營期間實際情況,關注門店運營數據,安排各類運營調整方案,及方案執行
5、到店巡店/線上巡店,制定周/月巡店規劃,檢查門店內問題點,溝通門店整改,制定整改周期,追蹤問題解決
6、日常各類門店活動的門店溝通,物料籌備檢查,執行情況檢查,營業額變化檢查
7、特殊門店經溝通確認幫扶,制定幫扶計劃和預估達成結果,進行幫扶及溝通結果達成情況
8、配合其他部門工作
9、及時完成上級或公司安排的其他工作內容
崗位要求:
-大專及以上學歷
- 具備餐飲督導行業相關工作經驗1年以上
- 有較強的溝通協調能力和團隊管理能力
- 熟悉餐飲行業法律法規及行業標準
- 能夠適應快節奏的工作環境,具備一定的抗壓能力