崗位職責:
(1)按要求穿戴干凈的工作服、工作帽、口罩、手套等防護用品,完成手部清潔與消毒,確保個人衛生達標。
(2)配合班組長,按計劃單完成每天分揀任務。
(3)負責產品質量檢查,確保產品安全。
(4)嚴格按崗位SOP操作,確保工作效率不斷提高。
(5)確保合理使用生產輔料,防止浪費,降低成本。
(6)確保半成品菜質量,保證分檢稱重,工作情況有異差時及時糾正。
(7)及時向班組長上報不合格品的情況。
(8)負責產品整體的干濕度,有異常及時向組長報告。
(9)負責檢查每日標簽“生產日期,保質期”是否正確。
(10)確保安全生產,避免發生意外事故。
(11)確保分檢過程中應輕拿輕放,及時發現如有異物、變色、真空包裝漏氣等品質問題,并及時糾正。
(12)包裝完成的半成品凈菜及時入庫到成品庫。
崗位要求:
(1)初中及以上學歷
(2)身體健康,頭腦靈活,手腳麻利
(3)能吃苦耐勞
(4)工作主動性及積極性
(5)無任何不良紀錄