職位描述
成本控制包吃包住商業保險免費工裝食品原料管理廚房運營管理新菜譜開發全職中央廚房
崗位內容：
管理集配廚房面積超1000平米，日出餐2000份以上：
1. 維護菜品質量和口感，確保中央廚房運轉順暢 2. 帶領團隊提高烹飪技藝和服務質量
3. 能獨立調整食譜和菜品，打造最佳盈利模式
4. 定期與其他部門溝通協調工作
任職要求：
能獨立管理廚房，人員定崗，菜品制作及成本管控，人品好對待工作認真負責。
1. 有學生餐，醫院餐工作經驗學生餐經驗或中央廚房管理經驗
2. 對原材料和食材有深入了解
3. 具備領導力和團隊合作精神
4 擅長菜品創新和廚房管理經驗
5. 熟練掌握成本控制和收支平衡
3. 具備領導力和團隊合作精神
4 擅長菜品創新和廚房管理經驗
5. 熟練掌握成本控制和收支平衡
工作地點
北京市朝陽區梓林路京旺家園
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