崗位描述:
500強企業,海外工業園區,中餐食堂主任,薪資稅后到手25-30W/年,定期回國休假
一、任職資格
1、能力要求:具有餐飲成本核算能力,熟練使用常規辦公軟件,獨立完成運營報表及分析報告,通過數據分析,優化運營;
2、工作經驗:具備5年以上工業園區餐飲管理工作經驗,萬人及以上供餐規模管理經驗者優先。
3、溝通與表達:具備良好的文字表達能力和溝通能力;
4、個人品質:責任心強、為人正直,適應海外長期駐派,具備強烈的服務意識和團隊合作精神。
二、崗位職責
1、管理區域:負責員工食堂、美食城的運營管理,覆蓋中國籍員工用餐需求,確保供餐效率、品質與安全。
2、菜品差異化:根據食堂定位(如大鍋菜食堂、高管餐廳、美食城檔口)制定差異化菜單,監督菜品出餐標準與員工滿意度。
3、標準化建設:主導制定廚房操作SOP,食品安全規范、應急預案等制度,優化供餐動線,合理分配資源,保障高峰期就餐秩序。