王品集團創立于1990年12月，歷經20余年的發展，已經在全球擁有400多家直營門店。

王品集團始終以成為全球最優質的連鎖餐飲集團為愿景。以卓越的經營團隊提供顧客優質的餐飲文化體驗，善盡企業公民的責任為使命。截止2025年初，王品集團共擁有24個餐飲品牌，并于2012年3月6日在中國臺灣上市。以顧客為中心，倡導“只有客人喜歡的菜才是真正的好菜”，“只有口碑才是餐廳生存的唯一條件”，不斷豐富產品類別、菜品風格。

2003年3月王品集團正式踏足大陸地區，以“創業”而非“單一品牌展店”的態度全心投入。目前王品集團已在大陸的近40個城市，發展了王品牛排、WANG STEAK、西堤牛排、Amigo、The Wang、和牛涮等6個自營品牌，開設了近80多家直營門店。

“取之于社會、用之于社會”是王品回饋社會的理念。2001年臺灣921地震；2005年東南亞海嘯；2006年向云南省貧困學校：大理州黃礦完小捐書；2008年汶川地震……均出現王品集團的名字， 2013年雅安地震中，王品集團捐資100萬元；在2020年武漢疫情爆發，王品牛排更是捐資150萬元支援武漢抗疫。

王品集團以“誠實、群力、敏捷、創新”的核心價值觀，正在打造多品牌連鎖餐飲航母。