崗位職責：
1. 負責對食材進行質量檢驗，確保食材符合質量標準。
2. 監督食材供應過程，對存在的問題及時提出改進措施。
3. 定期對供應商進行評估，確保供應商符合公司要求。
崗位要求：
1. 熟悉食品安全法律法規，具備食材質量檢驗相關經驗。
2. 具備良好的溝通協調能力，能與供應商進行有效溝通。
3. 具備較強的責任心，對食材質量嚴格把關。