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            更新于 9月19日

            醫院餐飲品控員(A78812)

            5000-7000元
            • 北京朝陽區
            • 3-5年
            • 大專
            • 全職
            • 招1人

            雇員點評標簽

            • 工作環境好
            • 同事很nice
            • 團隊執行強
            • 交通便利

            職位描述

            理化檢驗微生物檢驗飲料飲品休閑食品功能食品方便食品醫藥專用儀器ISO9001內審員GMPISO22000包裝專用儀器
            職位描述:
            1、分餐管理:按醫院標準及患者飲食需求分餐,確保分量準確、餐具潔凈,維持分餐衛生,避免交叉污染。?
            2、餐食異物檢查:食材入庫、制作及分發前,核查食材新鮮度與餐食完整性,排查異物,杜絕不合格餐食送達患者。?
            3、患者信息核對:分餐時核對患者姓名、床位號及餐食類型,確保精準配送,重點匹配特殊飲食需求患者餐食。?
            4、餐飲衛生監督:監督廚房、分餐間環境衛生、工作人員個人衛生及餐具消毒,符合院感控制與食品衛生規范。?
            5、問題餐食處理:響應患者餐食反饋,回收不合格餐食并溯源,記錄問題與處理結果,定期匯總優化品控流程。?
            職位要求:
            1、專科及以上學歷,具備食品衛生相關知識,熟悉醫院感染控制規范,有餐飲品控經驗者優先。?
            2、具有高度的責任心,細心嚴謹,能精準執行異物檢查、信息核對等流程,應對餐食問題反應及時。?
            3、遵守醫院規章制度,可配合餐飲團隊保障患者餐食安全與服務質量。

            工作地點

            朝陽區美中宜和·北京宜和醫院(三元橋院區)

            職位發布者

            余倩/人力資源專員

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            公司Logo北京宜和醫院有限公司
            北京美中宜和婦兒醫院成立于2004年,致力于創建國際品質的婦兒高端醫療品牌,專注為中國家庭提供高品質的婦科、產科和兒科醫療服務。美中宜和以海外先進的醫療服務理念為核心,引進并創新性的建立了一套國際先進的醫院管理模式,并結合現代國內外醫學技術精髓,真正理解并滿足中國高端家庭的醫療需求。為滿足業務發展需要,現誠邀醫療行業人士加盟。醫院將為員工提供個人發展的巨大空間。
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