【崗位職責】
1、負責冷萃茶的配方制作及標準化出品，嚴格按照操作流程控制萃取時間，確保飲品口感與品質穩定；
2、協助研發新品，根據季節或市場趨勢設計冷萃飲品配方，優化現有產品口感；
3、遵守食品安全標準，確保操作臺、設備及器具的清潔與消毒；
4、根據客戶需求調整飲品甜度、冰量等個性化選項，提升顧客滿意度；
5、定期盤點冷萃原料庫存，及時提出采購需求。
【崗位要求】
1、熟悉冷萃茶的制作工藝（如冰滴、冷泡、氮氣冷萃等）；
2、1年以上茶飲店、咖啡店或冷萃飲品制作經驗，熟悉連鎖品牌操作流程者優先；
3、動手能力強，能適應快節奏工作環境（如高峰期集中出杯）；
4、具備良好的服務意識，能與團隊協作完成目標。