1.負責制定和落實全年的新品開發計劃及執行情況;
2.負責組織新產品、新業務產品的開發及試制過程跟;蹤,新品初選至最終研發成功相關工作;
3.在技術研發經理的領導下,編制生產各工序操作作業指導書、工藝標準設定;
4.負責生產現場新產品或半成品的技術操作培訓(小 試、中試、正式批量上市) ;
5.負責新品.上市文件的發放通知,負責新品技術培訓工作;
6.通過產品配方、工藝技術改善等措施減低生產成本;
7.負責新品成本核算、控制、編寫及上報財務;
8.新品.上市后續的產品質量溝通及銷售市場了解信息反饋。
9..上級安排的其他任務。
崗位要求:
1.有烘焙研發工作經驗3年以上的。
2.烘焙相關專業優先。