1.負責原材料（果蔬、膨化谷物、肉類）的篩選與評估，負責公司新品研發；
2.負責新產品的小試、中試、大試、投產試驗，編制新產品研發技術文件，并對所有資料進行有效管控；
3.負責新產品首批量產質量、生產技術、生產工藝、檢驗標準、成品標準等現場把控，配合銷售進行產品推廣；
4.對產品持續跟蹤，分析數據，制定產品整體策略，規劃發展方向和迭代計劃；
5.負責產品質量管控，優化生產工藝，實驗數據記錄與分析。

二、任職要求

1.統招本科及以上學歷，食品科學與工程、食品工程、食品質量與安全、食品加工與安全、有機化學、分析化學等相關專業；
2.5年以上農副產品、食品行業產品研發從業經驗，有果蔬、膨化谷物、肉類品類產品研發經驗優先；
3.熟悉果蔬、膨化谷物、肉類品類產品，以及國家相關的法律法規；
4.能夠進行實驗設計和配方開發，對不同原料和工藝進行分析和比較；
5.熟悉食品生產的工藝流程，能夠與生產部門合作，確保產品的質量和穩定性。