1、崗位主要工作內容：
餐廳前廳區域+后廚區域全崗位輪崗實操，掌握崗位操作技能；
前廳區域崗位主要包括：引領接待顧客到店落座點餐、餐中服務、傳菜、收銀、開鋪、打烊；
后廚區域崗位主要包括：撈魚、殺魚、烤魚、炒料、擺盤、調飲、涼菜；
2、崗位試用期3-6個月，試用期崗位為見習主管，轉正后崗位為主管，主管會協助店長進行門店餐廳日常運營管理、排班、訂貨等，餐廳忙時也會涉及頂崗（餐廳忙時店長也會頂崗）；
3、崗位職業發展路徑：
見習客服-客服-副店長-店長（1-2年成長周期）；
4、崗位試用期薪資4300，轉正后4800+；
5、崗位每月休息6天，五險，年底十三薪，工作滿一年可休全額帶薪年休假；
6、崗位提供住宿，工作期間均提供工作餐；
7、工作時間：因餐廳主要提供中餐及晚餐，故上下班時間較其他行業均晚一些，目前安排為早中晚3個班次輪換倒班，大概時間為：
早班 9:00-21:00
中班10:00-22:00
晚班 11:00-閉店（大概22:30左右）
以上為大概時間，具體時間略有浮動，以門店實際安排為準，以上班次均安排中間會吃飯休息3個小時左右，故每日實際工作時間為9個小時。