崗位職責：
1.依據實驗室任務分配，準確高效開展理化項目的檢測工作;
2.負責對實驗室的檢測樣品數據確認及出具原始記錄;
3.按要求完成標液配制、內部質量控制和內部流程優化;
4.按操作規程使用儀器設備，按時開展儀器的保養、維護和期間核查；
5.負責相關新項目的研發、驗證工作；
6.負責部門的新員工培訓和技術培訓工作，配合其他部門做好實驗室體系建設工作；
7.能夠按照上級的要求及時調整工作內容，并完成上級交給的臨時性任務。
任職要求：
1、專科及以上學歷，食品、應用化學或分析化學相關專業，具備良好的化學知識背景；
2、具有食品理化檢測相關工作經歷2年以上，第三方食品檢測行業相關工作經驗者優先；
3、熟悉食品理化項目，熟練進行滴定、蒸餾消解、比色、感官評價等操作，熟悉電位滴定、凱氏定氮儀、馬弗爐、紫外分光等儀器的操作使用；
4、熟悉食品安全相關法律法規及測試標準者優先，熟悉CMA實驗室質量管理體系相關要求者優先；
5、具備良好的職業道德和素養，具有較強的責任心和抗壓能力，適應適度的加班；