崗位職責
一、全面負責飲品店的日常運營管理，包括但不限于店面形象維護、設備設施的保養與管理，確保店鋪的正常運轉。
二、制定并執行店鋪的各項規章制度，規范員工行為，營造良好的工作氛圍，維護店鋪的秩序和安全。
三、負責員工的培訓、考核和激勵工作，提高員工的業務水平和服務質量，打造高效團隊。
四、合理安排員工的工作崗位和班次，根據店鋪的客流量和業務需求，靈活調整人員配置，確保服務效率和質量。
五、負責飲品的研發和創新，根據市場需求和顧客反饋，定期推出新的飲品品種，保持產品的競爭力。
六、嚴格把控飲品的制作流程和質量標準，確保每一杯飲品都符合店鋪的品質要求，為顧客提供優質的產品。
七、管理原材料的采購、儲存和使用，確保原材料的新鮮度和質量，控制成本，避免浪費。
八、確保店內提供優質的客戶服務，及時處理顧客的投訴和建議，不斷提高顧客滿意度和忠誠度。
九、制定并執行店鋪的營銷計劃和促銷活動，提高店鋪的知名度和銷售額。
任職要求
一、大專及以上學歷，管理類相關專業優先。
二、具有3年以上飲品店或餐飲行業管理經驗，有成功的店鋪管理案例者優先。
三、熟悉飲品制作的工藝流程和質量標準，掌握一定的食品衛生和安全知識。
四、熟練使用辦公軟件，具備一定的數據分析能力，能夠通過數據發現問題并制定相應的解決方案。
五、具備較強的領導能力和團隊管理能力，能夠有效激勵和引導員工，打造高效團隊。
六、具備較強的責任心和敬業精神，能夠全身心地投入到店鋪的管理工作中，確保店鋪的正常運營和持續發展。
七、具有較強的學習能力和創新意識，能夠不斷學習新的管理知識和飲品制作技術，推動店鋪的創新和發展。