1.協助總經理完成公司下達的各項指標,負責釀酒車間各項目標的貫徹和施過程的監督、指導。
2.關注種植板塊關鍵環節檢查、督導,根據各品種、地塊原料情況以及當年的發酵計劃,確定采收時機和組織采收。
3.負責生產質量的管理,指導、監督品控部工作,將品質管理貫穿全過程。
4.分管成品酒生產中心,做好產銷對接、包材采購、質量把控工作,積極推進現場管理流程優化工作,做好生產數據監控,提高生產效率和降低生產成本。
5.負責釀酒車間采購計劃的審批,工作計劃的審核。
6.負責協助總經理完成產品的交付、服務和顧客的投訴處理工作的管理。
7.負責生產系統設備、安全的管理工作。
8.負責團隊建設和績效管理。對所管轄部門負責人月度工作業績進行評價及溝通。
9.協助總經理組織對重大或特大質量、安全事故進行分析。
10.牽頭生產相關的項目申報和產品創新,每年實際參與兩項專利技術申報。
11.負責對本公司技改項目的審核。
12.完成上級領導交派的其他工作。