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            制冷暖通工程師

            1-1.5萬(wàn)
            • 淮安盱眙縣
            • 3-5年
            • 大專
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            暖通設(shè)計(jì)暖通施工
            1. 凍庫(kù)/保鮮庫(kù)設(shè)備管理
            監(jiān)督和檢查4個(gè)工廠零下18℃以下的凍庫(kù)、保鮮庫(kù)及暖通設(shè)備運(yùn)行情況,確保溫度控制在規(guī)定范圍內(nèi)。
            檢查凍庫(kù)/保鮮庫(kù)內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),包括制冷系統(tǒng)、除濕系統(tǒng)、保溫材料等。
            記錄凍庫(kù)/保鮮庫(kù)設(shè)備的日常運(yùn)行數(shù)據(jù)及異常情況,定期向管理層匯報(bào)。
            2. 暖通系統(tǒng)維護(hù)
            監(jiān)督、檢查4個(gè)工廠車(chē)間暖通系統(tǒng)(空調(diào)、加濕器、呼吸機(jī)等)的運(yùn)行狀態(tài),確保車(chē)間溫度、濕度符合生產(chǎn)工藝要求。
            檢查暖通設(shè)備的過(guò)濾網(wǎng)、風(fēng)葉、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)更換或維修必要部件。
            定期對(duì)車(chē)間暖通系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查和維護(hù),確保設(shè)備高效運(yùn)行。
            3. 設(shè)備檢查與維護(hù)
            對(duì)凍庫(kù)/保鮮庫(kù)及車(chē)間暖通系統(tǒng)的設(shè)備進(jìn)行定期檢查(如外觀檢查、內(nèi)部檢查、系統(tǒng)運(yùn)行檢查等),并做好記錄。
            維護(hù)制冷設(shè)備,包括壓縮機(jī)、蒸發(fā)器、冷凝器等關(guān)鍵部件,確保其正常運(yùn)作。
            定期更換或維修設(shè)備中的易損件,避免因積塵或老化導(dǎo)致的故障。負(fù)責(zé)督促設(shè)備部門(mén)協(xié)助生產(chǎn)制訂設(shè)備使用和保管制度及操作規(guī)程,并經(jīng)常檢查制度的執(zhí)行情況,對(duì)設(shè)備使用不當(dāng)或下班后未做好設(shè)備斷電和日常保養(yǎng)等工作的,及時(shí)糾偏并監(jiān)督執(zhí)行;
            4. 故障排除
            及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告凍庫(kù)/保鮮庫(kù)及車(chē)間暖通系統(tǒng)中出現(xiàn)的異常狀況(如溫度超限、噪音過(guò)大等)。
            根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況分析故障原因,并制定合理的維修方案,確保設(shè)備在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常運(yùn)行。
            5. 安全管理
            檢查凍庫(kù)/保鮮庫(kù)及車(chē)間暖通系統(tǒng)的安全狀況(如電路連接、閥門(mén)狀態(tài)等),防止因設(shè)備老化或損壞導(dǎo)致的安全隱患。
            定期進(jìn)行設(shè)備安全檢查,確保所有設(shè)備符合安全操作規(guī)程和國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
            6. 記錄與報(bào)告
            記錄凍庫(kù)/保鮮庫(kù)及車(chē)間暖通系統(tǒng)的日常維護(hù)保養(yǎng)記錄、設(shè)備檢查結(jié)果及故障排除過(guò)程。
            每月向生產(chǎn)部門(mén)提交凍庫(kù)/保鮮庫(kù)及車(chē)間暖通系統(tǒng)的運(yùn)行報(bào)告,分析設(shè)備運(yùn)行狀況并提出改進(jìn)建議。
            7. 技術(shù)支持與培訓(xùn)
            提供技術(shù)支持,幫助生產(chǎn)線設(shè)備操作人員解決設(shè)備相關(guān)問(wèn)題。
            定期對(duì)員工進(jìn)行制冷系統(tǒng)和暖通設(shè)備的操作培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體技術(shù)水平。
            收集用戶反饋意見(jiàn),優(yōu)化設(shè)備維護(hù)方案,提升服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
            8. 異常處理
            在極端低溫環(huán)境下進(jìn)行設(shè)備維護(hù)時(shí),注意安全防護(hù)措施(如保暖、通風(fēng)等),避免凍傷或意外發(fā)生。
            對(duì)于因環(huán)境溫度過(guò)低導(dǎo)致的設(shè)備故障,及時(shí)記錄原因并采取相應(yīng)預(yù)防措施。
            9.團(tuán)隊(duì)協(xié)作
            積極與生產(chǎn)部門(mén)、技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)合作,共同解決設(shè)備運(yùn)行中的問(wèn)題。
            在設(shè)備檢查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)異常狀況時(shí)應(yīng)立即向管理層報(bào)告,并協(xié)助制定應(yīng)對(duì)計(jì)劃。
            服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
            10. 文檔管理
            完善凍庫(kù)/保鮮庫(kù)及車(chē)間暖通系統(tǒng)的維護(hù)保養(yǎng)手冊(cè)和操作規(guī)程。
            保持相關(guān)技術(shù)資料、檢測(cè)報(bào)告和維修記錄的完整性和可追溯性,為設(shè)備故障排除和故障分析提供依據(jù)。

            工作地點(diǎn)

            江蘇省淮安市盱眙縣寶山東路21號(hào)江蘇和善園都梁冷凍食品有限公司

            職位發(fā)布者

            陳云/人事經(jīng)理

            剛剛活躍
            立即溝通
            公司Logo南京和善園冷凍食品加工有限公司
            公司于 2019年建成一座現(xiàn)代化、高標(biāo)準(zhǔn)的速凍工廠。位于江蘇省省會(huì)南京市江中綠島八卦洲,2019年 10月建成投產(chǎn)。工廠占地面積 30000平方米,擁有現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn) 10萬(wàn)級(jí)凈化廠房 5800平方米,冷庫(kù) 4000平方米,輔材庫(kù) 1000平方米,辦公及生活用房 3600平方米,目前擁有員工 400余人。公司是一家專門(mén)從事包點(diǎn)行業(yè)的研發(fā)、加工、生產(chǎn)及銷(xiāo)售一體化的現(xiàn)代化企業(yè)。生產(chǎn)設(shè)備精良,擁有先進(jìn)的手工生產(chǎn)線 2條,進(jìn)口自動(dòng)化生產(chǎn)線 12條,機(jī)械設(shè)備 58臺(tái),化驗(yàn)設(shè)施齊全,檢測(cè)手段完善、設(shè)計(jì)能力為日產(chǎn)包子 70萬(wàn)只。公司主營(yíng)有鮮肉大包、三鮮菜包、咖喱土豆牛肉包、薺菜肉包、玫瑰豆沙包、肉丁燒麥等產(chǎn)品。秉承“優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新、健康、時(shí)尚”的經(jīng)營(yíng)理念,以傳統(tǒng)美食工藝結(jié)合現(xiàn)代食品生產(chǎn)技術(shù),公司通過(guò) ISO22000認(rèn)證,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品質(zhì)量安全規(guī)范,以及安全生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定。公司具備獨(dú)立、專業(yè)的冷鏈物流配送車(chē)隊(duì),從產(chǎn)品出廠的速凍成型、配送中的冷藏運(yùn)輸,至客戶點(diǎn)收貨,做到了全程冷鏈配送,被授予《餐飲冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)試點(diǎn)企業(yè)。 2020年,突發(fā)的新型冠狀病毒疫情讓我們措手不及,每個(gè)和善園人堅(jiān)守崗位,眾人齊努力,向武漢捐贈(zèng) 62萬(wàn)只包子。同年,南京市物資保障部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨和善園冷凍工廠,并頒發(fā)感謝信,將和善園系列產(chǎn)品列為南京應(yīng)急保障物資。 2020年 8月 13日,和善園包子榮獲“中國(guó)包子三甲品牌”榮譽(yù)稱號(hào)。僅次于上市公司巴比饅頭以及習(xí)總書(shū)記親自打卡的慶豐包子鋪。此次評(píng)選以海量行業(yè)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),評(píng)選范圍涵蓋全國(guó) 40萬(wàn)家餐廳和 5萬(wàn)多個(gè)品牌;引起了新華網(wǎng)、央廣網(wǎng)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、界面新聞等重點(diǎn)媒體關(guān)注,并紛紛報(bào)道。在深度上,從餐飲品牌分類到不同類型的細(xì)分業(yè)態(tài),及品牌的人氣指數(shù)、好評(píng)度、創(chuàng)立時(shí)間、人均消費(fèi)等不同層次進(jìn)行了綜合分析。歷時(shí) 3個(gè)多月,最終評(píng)出“2020中國(guó)餐飲(細(xì)分品類)三甲品牌”大獎(jiǎng)。公司始終堅(jiān)定統(tǒng)一信念:以引領(lǐng)中國(guó)包點(diǎn)行業(yè)為使命,打造中國(guó)包點(diǎn)第一品牌。時(shí)刻保證新鮮貨源,增強(qiáng)一流服務(wù)意識(shí),打造良好企業(yè)信譽(yù),不懈追求顧客的滿意。
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