崗位職責:
1.搭建及完善公司質量管理體系;
2.主導開展質量體系培訓、審核、管理評審和糾正預防措的制定及推進體系管理活動。對接外部審核;
3.制定來料檢驗、過程檢驗、成品檢驗計劃。負責監督生產過程控制,主導質量問題處理,操作工藝流程監督及GMP檢查;
4.投訴事件處理。主導投訴分析及反饋;
5.編寫及修訂質量管理相關文件;
6.支持供應商管理評審。
任職要求:
1 食品工程、食品工藝相關專業,質量經理以上職務任職2年+;
2 食品行業,熟悉食品行業或雜糧制品領域法律法規政策;
3 了解巧食品制品基本工藝為佳。熟悉工藝質量管理控制點設置方法,可獨立對工藝編制HACCP計劃,編寫質量標準及體系文件;
4 有執行全面質量管理的經驗,熟悉質量管理體系的框架,可識別、診斷公司現有質量管理能力的不足,并擬補增強。了解食品質量管理體系要求(ISO22000/FSSC22000/HACCP/SC等),熟悉或負責對接過體系外審流程。有內審員資格為佳;
5 熟悉QC的七大手法,可利用工具做質量問題分析并推進解決。具備獨立判斷及分析能力,對質量問題有高度原則性;
6了解產品的質量檢驗標準基本要求,可操作相應理化及微生物檢測設備;
7 有能力參與供應商管理體系評審;
8外資(食品)企業優先。