識字會簡單算數(shù)，踏實肯干，能用心完成安排的各項工作任務(wù)，在工作中不推諉，能與同事工作融洽。
1、按餐廳規(guī)定著裝，守時、快捷、服務(wù)指揮;
2、開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準(zhǔn)備;
3、保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4、熟記餐廳房間號、臺號，負(fù)責(zé)點菜單的傳菜準(zhǔn)確無誤。