技能要求:
1、鑒別茶葉的品質。
2、根據茶葉的品質,合適的水zhi質、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。
3、選配茶點。
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化知識。
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應的音樂、服裝、插花、熏香等環境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發揮到完美的境界。
崗位要求:
1、需要掌握一定的茶藝知識和技能(包括基本的茶葉知識和待客禮節、茶的起源、功效以及種類等);
2、熟悉主要的沖泡器具和沖泡方法;
3、掌握茶葉質量分級知識,掌握茶葉儲藏保存知識;
4、熟悉品茶用水知識,即品茶與水的關系;
5、掌握茶藝專用外語基本知識;
6、熟悉各種茶葉的相關知識,如品種、產地、口感等。
職位福利:五險一金、績效獎金、全勤獎、帶薪年假、節日福利、周末雙休、加班補助