崗位職責：
1. 負責對生產過程進行監控和管理，隨時檢查生產落實情況，發現問題及時采取有效措施解決，確保產品質量符合要求，按時完成生產任務，確保員工安全生產；
2. 根據需求計劃的變更及時調整生產計劃，負責對車間人員進行安全教育，指導車間人員安全操作設備，加強車間的安全管理工作，確保車間安全無事故；
3. 負責車間的組織管理、人員配置、設備維護配置及生產計劃安排，物料控制；
4. 負責對車間各項成本的統計分析，達到降低損耗，提高效益的目的；
5. 組織編制部門各項管理制度，操作規程，定期對加部門人員進行培訓，完成上級交代的其他任務；
任職要求;
1. 具備3年以上食品行業生產管理經驗，了解食品相關法律法規，熟悉食品相關條款;
2. 熟悉食品制造相關工藝流程與產品生產流程；
3. 具有良好的作業現場人員管理能力和很好的分析問題和解決問題的能力；
4. 良好的團隊合作意識，職業道德和職業操守；
5、抗壓能力強；