崗位職責:
1、負責面包糕點新產品的研發與改良,確保產品創新與品質;
2、制定和優化生產工藝流程,提升生產效率和產品質
量:
3、進行市場調研,分析消費者需求,指導新品開發方
向:
4、與跨部門團隊合作,確保產品從研發到上市的全流程順利進行;
5、持續監控市場動態,對已有產品進行改進與升級,保持產品競爭力。
任職要求:
1、熱愛烘焙行業,對面包糕點有濃厚的興趣與獨到見解;
2、具備扎實的食品科學或相關專業背景;
3、擁有良好的創新意識,能夠獨立完成產品配方設計與實驗;
4、熟練使用相關研發設備與軟件,有較強的實驗數據分析能力;
5、優秀的團隊合作精神,溝通協調能力強,食能夠適應快節奏的工作環境
雙工作地點:河南省鄭州市管城區經濟開發區正商經開廣場