職位描述：
1. 以顧客為導(dǎo)向，通過改善店鋪的陳列、衛(wèi)生和購物環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量提升顧客的滿意度和購買欲望
2. 負責(zé)招聘、培訓(xùn)店員，遵守經(jīng)營所在地的相關(guān)法規(guī)，并提高他們的工作能力、服務(wù)態(tài)度等，同時培養(yǎng)潛力員工成為店長；
3. 熟悉公司歷史，各項產(chǎn)品分類知識，掌握冰激凌、咖啡及飲品制作方法，并培訓(xùn)和監(jiān)督團隊確保生產(chǎn)的產(chǎn)品完全按照公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)食譜和程序進行制作從而確保現(xiàn)場制作產(chǎn)品的質(zhì)量；
4. 培訓(xùn)和監(jiān)督團隊掌握所有相關(guān)設(shè)備的使用及日常維護，確保所有設(shè)備的日常清潔和維護工作，定期清洗和維護冰激凌的生產(chǎn)區(qū)
5. 負責(zé)門店產(chǎn)品和物料的合理訂貨、生產(chǎn)、門店盤點工作，培訓(xùn)和監(jiān)督團隊利用先進先出管理庫房產(chǎn)品和物料，定期檢查產(chǎn)品和物料的保質(zhì)期限
6. 獨立管理門店各項培訓(xùn)工作，包括產(chǎn)品知識、產(chǎn)品制作，銷售技巧，顧客服務(wù)，店鋪陳列，和清潔衛(wèi)生的工作，并直接對門店的培訓(xùn)結(jié)果和員工的專業(yè)度負責(zé)
7. 店長休息時，獨立帶領(lǐng)團隊并做好當(dāng)班的工作部署，并處理當(dāng)班各類問題，從而對當(dāng)天的門店結(jié)果全權(quán)負責(zé)
崗位要求：
1. 專科以上學(xué)歷，具備3年以上運營管理經(jīng)驗和相應(yīng)的專業(yè)知識
2. 具備商業(yè)頭腦和應(yīng)變能力，出色的觀察，分析，計劃，組織，協(xié)調(diào)能力，結(jié)果導(dǎo)向，解決問題能力強
3. 良好的顧客服務(wù)意識，顧客導(dǎo)向，積極熱情
4. 具備基本的英語溝通能力,電腦操作熟練