【崗位職責】
1、負責宴會活動全流程策劃與執行，包括方案設計、流程把控、客戶溝通對接；
2、管理宴會團隊，統籌人員排班、培訓及服務質量監督，確保宴會服務標準落地；
3、協調酒店各部門（后廚、采購、場地等），保障宴會物資、場地布置等需求及時滿足；
4、處理宴會現場突發問題，維護客戶關系，提升客戶滿意度，推動復購或轉介紹。
【任職要求】
1、3-5 年同崗位管理經驗（酒店、酒樓、餐飲行業均可），熟悉餐飲生產全流程及宴會廳各崗位工作標準；
2、熟悉宴會服務流程，能獨立策劃不同類型（婚宴、商務宴等）宴會方案；
溝通協調能力強，能高效對接客戶與內部團隊，抗壓能力佳；
3、注重細節，有服務意識，能把控宴會品質與成本。