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            更新于 10月7日

            生產總監

            1.5-2萬
            • 泰州興化市
            • 3-5年
            • 本科
            • 全職
            • 招1人

            職位描述

            生產計劃管理生產質量管理生產成本管理生產進度管理食品/飲料農副產品加工制造
            我們正在尋找一位經驗豐富、充滿激情且具備戰略眼光的生產總監加入我們的團隊。您將根據公司的戰略規劃、目標,負責領導并推動生產規范化、標準化,管理生產團隊,制定并執行有效的管理策略,特別是針對多元化的食品生產管理。您需要具備強大的團隊建設和培訓能力,以及對調味品食品生產的深刻理解和創新想法。
            一、 主要職責:
            1. 全面負責食品生產線的運營管理,制定并執行生產計劃,確保生產任務按時、保質、保量完成;
            2. 優化生產流程,提升生產效率,降低生產成本;
            3. 建立健全生產管理體系,監督落實安全生產、質量管理及6S管理等制度;
            4. 協調生產、技術、品控等部門,解決生產過程中的問題;
            5. 負責團隊建設與管理,培養和提升員工技能。
            二、 任職要求:
            1. 本科及以上學歷,食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程等相關專業;
            2. 年齡35-50歲,具備10年以上食品行業生產管理經驗,其中至少3年生產總監或同等崗位經驗;
            3. 熟悉食品生產工藝、質量管理體系(如ISO22000、HACCP、FSSC 22000等)及國家相關法規;
            4. 具備優秀的組織協調能力、團隊管理能力和抗壓能力;
            5. 工作嚴謹,責任心強,能適應快節奏生產環境。
            三、核心能力:
            1. 生產運營管理能力??生產計劃與執行:能制定科學的生產計劃,優化排產,確保產能最大化,按時交付產品。
            成本控制:熟悉生產成本結構(原材料、能耗、人工等),能通過精益生產、工藝優化等方式降本增效。
            設備與工藝管理:熟悉食品加工設備、工藝流程(如殺菌、灌裝、包裝等),能解決生產中的技術問題。
            2. 質量管理與食品安全管控能力??
            ? 質量管理體系(QMS):熟悉ISO 22000、HACCP、FSSC 22000等食品安全管理體系,確保產品符合國家標準及客戶要求。
            過程控制:能建立關鍵控制點(CCP),監控生產過程中的質量風險(如微生物污染、異物控制等)。
            合規性管理:熟悉《食品安全法》、《安全法》GB標準及行業法規,確保生產全程合法合規。
            3. 團隊管理與領導力??
            團隊建設:能組建高效生產團隊,明確崗位職責,培養技術骨干。
            ? 跨部門協作:與采購、研發、品控、物流等部門緊密配合,推動問題快速解決。
            員工培訓:定期組織生產安全、操作規范等培訓,提升團隊技能和執行力。
            4. 成本控制與精益生產??
            分析生產成本結構(原材料、人工、制造費用),制定降本方案。
            推行精益管理(如5S、TPM、六西格瑪),減少浪費。
            5. 問題解決與應急能力??
            ? 異常處理:對設備故障、質量偏差、交貨延遲等突發問題能快速響應并制定解決方案。
            風險預判:通過數據(如OEE、一次合格率)分析生產瓶頸,提前規避風險。
            6. 技術創新與持續改進能力??
            工藝優化:推動自動化、數字化升級(如ERP/MES系統),提升生產效率和產品一致性。
            ? 行業趨勢洞察:關注食品新技術(如清潔標簽、無菌包裝等),推動企業技術升級。
            四、我們提供:
            1、具有競爭力的薪酬福利:底薪 + 績效+五險一金 + 獎金 [其他福利如:帶薪年假、節日福利、宿舍食堂(免費)、健康體檢、旅游等]
            2、廣闊的職業發展空間。
            3、充滿活力與成長性的工作平臺。
            4、深入了解快速發展的調味品行業的機會。

            工作地點

            泰州興化市江蘇味門食品有限公司

            職位發布者

            張女士/人事專員

            三日內活躍
            立即溝通
            公司Logo江蘇味門食品有限公司
            江蘇味門食品有限公司是專業研發、生產和銷售香辛料、復合調味料、雞精調味料、食品用香精等調味品的企業。產品供應沃爾瑪、大潤發、永輝、華潤蘇果、寧波三江等全國超市,產品出口日本。本企業2001年成立寧波市味門食品有限公司,2005年味門連鎖(香港)集團有限公司成功掛牌,開啟了本企業走向國際化發展的正軌,并于當年成立山東滕州味門食品有限公司,這給本企業的生產增添了更為強勁的動力。2012年斥資8000萬元,占地面積49000平方米的國際化標準廠房-江蘇味門食品有限公司的投入運營,將使我們更加有力地打開美味之門、健康之門、財富之門。公司生產車間按照GMP潔凈車間的要求進行設計和建設。同時,引進德國先進的全自動生產設備,擁有全自動化生產線2條,具備年產各類調味料5萬噸的生產能力,是目前中國較大的調味品生產和研發企業之一,產品銷量及市場占有率均位居行業前列。公司嚴格按照ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系和FSSC22000進行質量管理,推行質量零缺陷的質量管理理念,產品質量標準均嚴格執行國家、行業最新標準和企業備案標準,每批產品出廠均經過生產自檢、過程巡檢和最終產品出廠檢驗三道關卡,有效的確保產品質量安全,味門香辛料調味品采用高溫殺菌、干燥,電動風選、攝像色選的精細分選工藝,不添加二氧化硫、不含蘇丹紅,農藥殘留、重金屬、總灰分有效控制。公司還建立了業內先進的檢驗中心,配備了原子吸收光譜儀、紫外分光光度計、自動旋光儀、阿貝折射儀等先進的檢測設備30余臺,除可開展日常出廠檢測項目外,還可開展重金屬、二氧化硫等食品安全項目指標的檢測;先進的設備加上優秀的人才隊伍造就了味門產品優良的品質。招聘電話:0523-80212516
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