工作職責：
1、負責門店籌備至開店全過程，對門店的成本把控、商品計劃、會員服務、售后管理等方面進行全方位督導管控；
2、指導店長完成門店SOP體系，針對出餐、服務、流程、制度等統一標準化；
3、定期巡店、策劃門店動銷活動、指導執行，精細化利潤管理，提升門店多渠道營業額增長；
4、以日為單位實時把控所轄門店營業日報、營業指標、收入來源等各項數據，針對數據進行分析，及時調整門店經營計劃及各平臺活動參與、投放占比；
5、負責門店員工的選、育、用、留，做好門店人員的帶教培訓。
任職要求：
1、具有極強的責任心、自驅力、溝通表達能力及解決問題能力；
2、一年以上門店店長及運營管理經驗，有咖啡、奶茶店創業工作經歷優先；
3、保持好奇心、不斷學習，思維敏捷，邏輯縝密，善于創新及風險把控；
4、敏銳的行業洞察力與團隊合作精神，聚焦重點、驅動團隊效能提升；
5、較強的抗壓能力，能同時應對多種事件的推進。