豬肉分割師
8500-9000 元
崗位職責：
1、檢查豬的到貨質量；
2、掌握基本的分肉技術和常識，熟悉豬肉各個部位及分割技能：起排骨、扇骨、豬手腳等各部位；
3、有熟練的鮮肉分割技術，熟悉生鮮食品流通管理模式、流程，掌握商品陳列管理的優先考慮；
4、掌握商品護理方法，及時挑揀出腐爛、變質的殘次品，嚴把商品質量關，并合理控制損耗；
5、保證本崗位的安全操作、安全使用相應設備；負責門店清潔、衛生、消毒等工作。
崗位要求：
1、有豬肉分割經驗；年齡18-55周歲，學歷不限，性別不限；
2、擅長與人溝通，無不良習慣，手腳麻利；。
原標題：《豬肉分割師傅》