崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)售樓部日常糕點(diǎn)/下午茶/輕餐食的制作，確保食材的準(zhǔn)備和烘焙流程符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
2、維持工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，確保食品安全；
任職要求
1、精通各類西點(diǎn)和面包的制作工藝，熟悉不同原料的特性和使用方法，能熟練使用各類烘焙設(shè)備，具備扎實(shí)的研發(fā)功底；
2、1年以上餅房或蛋糕烘培工坊的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)烘培工作具有濃厚的興趣和熱情；
3、嚴(yán)格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；