1. 負責依據公司、部門年度工作計劃和年度收入目標，編制年度采購工作計劃及降本計劃，完成月度、季度、年度工作總結。
2. 負責依據公司年度經營計劃，制定物資采購計劃，合理安排采購作業，降低采購成本，提高采購效能。
3. 負責公司拓展項目食材物資的申購、異常緊急情況協調處理以及物資市場詢價定價、驗收入出庫、對賬結算等工作。
4.負責采購降本管理，關注掌握行業市場動態、供應商信息及常用物料價格動態，定期組織詢價定價，尋找優質替代物料，減少對單一供應商依賴，及時調整采購策略，增強議價降本能力。
5.負責按照公司采購有關制度，建立健全標準化操作流程，優化規范采購行為，并對執行情況開展改進優化。
6.責供應商全周期管理，建立健全供應商選擇、供應商名錄、履約情況、退出考核評估體系，不斷優化搭建優質供應鏈。
7.負責日常采購訂單管理，協調解決物資采購交付過程中遇到的及時性、準確性、質量問題等事宜。
8.負責識別評估采購過程中的風險，如供應商違約、價格波動、質量問題等，制定相應的風險應對措施，降低采購風險。
9.第一時間反饋采購異常，及時向需求部門及上級反饋采購進度。
10.嚴格遵守財務制度，遵紀守法，不行賄，不受賄，在平等互利下開展業務活動。
11.負責登記經手的預付款臺賬、備用金臺賬，每個月10號前與財務核對。
12.負責生產經營車輛的日常安全管理、行駛、維護保養等工作。
13.完成上級交辦的各項工作。