崗位職責：

1. 執行發酵工藝規程，調控溫度、pH、溶氧等關鍵參數；
2. 操作發酵罐及附屬設備；
3. 監控發酵過程，處理異常情況（如染菌、泡沫超標）；
4. 采集樣品送檢，完成批生產記錄與數據追溯；
5. 參與設備清潔、維護保養及驗證工作；
6. 優化發酵工藝，提出節能降耗建議。

任職資格：
1、學歷：化工、生物技術等相關專業中專及以上學歷；
2、經驗：2年以上發酵車間實操經驗，熟悉50L-5000L發酵罐操作；
3、技能：熟練使用DCS控制系統，掌握無菌接種技術；
4、認證：持“發酵工職業技能等級證書（三級/高級工）”；
5、素質：適應倒班制，具備應急問題處理能力。