工作職責:
戰略管理：
1．制定工廠年度生產計劃與預算，確保訂單交付；
2．管控生產成本，推進節能降耗措施；
3．審批重大技術改造方案；
4．確保產能與集團訂單需求匹配（產能利用率≥95%）。
生產監督：
1．監督生產車間、速凍車間執行質量標準（產品合格率≥99.5%）；
2．協調生產、設備部、倉儲部解決跨部門資源沖突（響應時間≤24小時）；
3．推進精益生產項目，提升生產效率。
安全管控：
1．建立安全生產管理體系，防范事故發生；
2．審批安全生產制度，組織季度安全演練（參與率≥90%）；
3．對重大安全事故（如火災、設備故障）負最終責任。
對外協調：
1．對接集團總部，提交月度生產報告（數據誤差≤0.5%）；
2．維護與地方政府、供應商的戰略合作關系。
安全要求：
1．定期組織工廠級安全巡檢（每月1次）；
2．確保全廠消防設施完好率100%。
任職要求：
1．本科及以上學歷，食品工程、機械或管理類相關專業；
2．熟悉GMP、HACCP體系、ISO9001/14001 體系，精通生產計劃與成本控制；
3．10年以上食品加工企業生產管理經驗，5年以上廠長任職經歷；
4．性格行為傾向：全局觀強，抗壓能力突出，嚴謹細致，具備較強執行力與問題解決能力。
5．熟悉安全生產法規。