崗位職責:
1.嚴格把控入庫環節,依照采購單仔細核對到貨原料的數量、規格,全面檢查質量,包括新鮮度、保質期以及包裝完整性,確保與訂單完全一致;對驗收合格的原料進行詳細分類登記,及時錄入庫存系統或臺賬,并明確入庫時間與批次;
2.規范出庫流程,依據廚房或各部門的領用申請,認真核對領用物品的名稱、數量,保證單據規范且審批完整;嚴格按出庫單準確發放原料,同時實時更新庫存數據,杜絕超領或錯發情況;
3.做好庫存管理;
任職要求:
1.高中及以上學歷,物流、倉儲管理等相關專業優先考慮 ;
2.有1 - 3年餐飲庫管工作經驗,熟悉餐飲行業庫存管理流程,對食材、調料等物資的存儲、保管有深入了解;
3.熟練使用庫存管理軟件以及Excel、Word等辦公軟件,具備基本的計算機操作能力,能夠進行數據記錄與分析 ;
4.工作認真負責,有較強的責任心和保密意識,細致嚴謹,能嚴格遵守公司各項規章制度 ;
5.擁有良好的組織和協調能力,能夠與采購、廚房等多部門高效溝通協作,高效管理多任務:
工作時間:早8:30-晚5:30,單休;
福利待遇:五險+午餐+團建活動+節假日福利+宿舍+良好的晉升平臺;