工作職責: 買手崗,崗位能力重點:消費者洞察能力,基于現有貨盤進行分析發掘業務增長點 1.外購商品開發與尋源 : ① 收集行業動態、消費趨勢及競爭對手信息,分析不同渠道及消費者需求變化,制定外購產品品上新策略。 ② 參加各類食品展會及外部采風活動,獲取產品源頭信息,主導外購產品開發及迭代。 ③ 參與新品定價、提供促銷活動策劃及陳列建議,提升終端表現。 2.供應商開發與管理 : ① 篩選優質供應商,評估其質量、交貨能力及成本,談判價格與合同條款。 ② 監督供應商生產進度與物流,確保商品按時交付并符合產品標準。 3.跨部門協作 : 與外部供應商及內部各職能、分公司等部門協作,確保商品從開發到上架的流程順暢。