職位: 倉庫管理員
部門: 倉儲物流部
工作地點:上海市浦東新區商城路889號波特營文化創意園A3幢2樓
薪資范圍:8-9K
工作經驗要求: 1-3年 倉儲管理相關工作經驗,有生鮮、冷凍冷藏或食品行業經驗者優先
核心職責
- 收貨與檢驗:
- 嚴格按照收貨流程,準確、高效地接收生鮮肉類產品入庫。
- 核對送貨單信息(品名、規格、數量、生產日期/批次號、保質期)與實物是否一致。
- 進行初步質量檢查(外觀、包裝完整性、溫度符合性),拒收不合格品并及時上報。
- 協助進行必要的稱重、抽檢等工作。
- 入庫與存儲管理:
- 根據產品特性(冷凍、冷藏、常溫)及先進先出(FIFO)原則,將貨物準確、整齊地存放至指定庫位。
- 確保所有生鮮肉類產品始終處于規定的溫度環境下(如冷凍庫-18℃以下,冷藏庫0-4℃)。
- 負責庫位整理、標識清晰,保持倉庫(尤其是冷庫)內部整潔、有序、通道暢通。
- 庫存管理:
- 根據出庫指令,準確、高效地完成生鮮肉類產品的揀選、配貨工作,優先遵循先進先出(FIFO)原則。
- 對揀選出的貨物進行復核,確保品項、數量、批次準確無誤。
- 協助或負責進行日常庫存盤點(循環盤點、定期盤點),確保庫存數據準確性,及時發現并上報差異。
- 密切監控庫存狀態,對臨期、過期或異常產品進行預警和隔離處理。
- 出庫與發貨:
- 按照發貨單要求,核對出庫貨物信息,確保準確無誤。
- 協助進行貨物裝車,確保裝載合理、安全,特別是保證冷鏈不斷鏈(如使用冷藏車、放置冰板等)。
- 與物流人員或司機進行交接,簽收相關單據。
- 倉庫日常維護與安全:
- 嚴格執行冷庫、冷藏設備操作規范,監控溫濕度記錄,發現異常立即報告。
- 負責倉庫(含冷庫)的日常清潔、消毒工作,維護高標準的衛生環境,符合食品安全(如GMP、HACCP)要求。
- 正確使用和維護倉儲設備(如叉車、地牛、貨架等),確保安全操作。
- 遵守公司各項安全規章制度,預防安全事故發生(如防滑、防凍傷、用電安全)。
- 管理倉庫耗材(包裝材料、標簽等)。
- 單據與系統操作:
- 及時、準確、規范地填寫各類倉庫單據(入庫單、出庫單、盤點表、溫度記錄表等)。
- 熟練操作ERP系統進行庫存數據的錄入、查詢和更新。
- 按要求提交相關報表。
- 必備經驗:
- 1-3年 倉儲管理或物流操作相關工作經驗。
- 有生鮮、冷凍冷藏食品或快消品(FMCG)行業倉庫工作經驗者優先。
- 知識與技能:
- 熟悉倉庫基本作業流程(收貨、入庫、存儲、揀選、出庫、盤點)。
- 深刻理解并重視生鮮產品(特別是肉類)的倉儲特性:溫度控制、保質期管理、先進先出(FIFO)、衛生要求。
- 了解基本的食品安全和倉儲管理規范。
- 熟練使用辦公軟件(如Excel)進行數據記錄和簡單分析。
- 有操作WMS/ERP系統經驗者優先。
- 素質與能力:
- 極強的責任心、細心和耐心: 對數字敏感,工作嚴謹,能處理大量細節信息,確保庫存準確性和產品質量安全。
- 良好的執行力與吃苦耐勞精神: 能適應倉庫工作環境(特別是低溫環境),高效執行任務,承受一定工作壓力。
- 誠實可靠,原則性強: 嚴格遵守倉庫管理制度和流程。
- 基本的溝通協調能力: 能與采購、物流、品控等部門同事順暢協作。
- 安全意識強: 嚴格遵守安全操作規程。
- 學習能力: 愿意學習新的流程和系統。
- 身體條件:
- 身體健康,無傳染性疾病,持有有效的健康證明(食品行業通常要求)。
- 能適應冷庫低溫環境工作,能進行一定的體力勞動(如搬運、裝卸)。