崗位職責：
1、負責公司高層商務接待精致小灶的菜單設計及烹飪。能根據客戶口味偏好，設計并執行高規格、有特色的中式宴席菜單。具備精湛的廚藝，能夠獨立完成高端菜品的制作，如海鮮料理、經典菜式、創意融合菜等，對宴席的擺盤、出品美觀度有高標準要求。
2、負責每日員工餐的食材采購計劃、烹飪制作及餐后整理。精通多種菜系（如川、湘、粵、本地菜等），能每周制定不重樣、營養均衡的食譜，確保菜品口味豐富多樣。嚴格執行食品安全與衛生標準，確保廚房環境、餐具及食材的清潔與安全。有效控制食材成本，減少浪費，進行合理的預算管理。
崗位要求：
1. 具備高級烹飪技術，精通各類菜系。
2. 具備優秀的廚房管理能力。
3. 對食材選擇和菜品營養搭配有深入理解。