1. 負(fù)責(zé)店鋪的日常運(yùn)營管理，確保店鋪高效、有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。
2. 制定并實(shí)施店鋪的銷售目標(biāo)和經(jīng)營策略，提升店鋪業(yè)績。
3. 維護(hù)顧客關(guān)系，處理顧客投訴，確保顧客滿意度。
4. 監(jiān)督和管理店員，進(jìn)行員工培訓(xùn)與評(píng)估。
5. 確保食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，遵守相關(guān)法律法規(guī)。