一、崗位職責:
1、全面負責一樓便利店和二樓商務會所(餐飲類)的日常運營與管理工作;
2、制定便利店和會所管理標準和工作流程。
3、負責商務會所日常運營,餐飲接待,食材、物料、人力的安排。
4、負責便利店物品(煙、酒、水果禮盒等產品的日常進貨、銷售,確保及時供應,賬務準確。
5、負責整個店面的人員管理,包括便利店售貨員、會所廚師、保潔等。
6、負責商務會所的運營數據統計、盈利情況統計,及時向總經理匯報。
二、職位要求:
1、具備3年以上商務會所、高端餐飲店長、或者服務型門店店長管理經驗;
2、熟悉煙酒訂貨系統操作;
3、擅長統籌協調、運營管理、經營管理。
三、會所配置:
會所店長1人、便利店售貨員1人、廚師1人、保潔1人。
四、薪資待遇:
月休4天(周末不排休),薪資7k-10k(含30%績效),加經營提成;試用期工資80%(不含績效),試用期三個月,轉正五險。