1、對蔬菜、水果、調料板塊比較擅長，可以獨立操作采購項目；
2、定期對供應商進行質量、價格、交期等維度的考核，優化供應鏈結構；
3、根據需求制定采購計劃，確保食材按時按量供應；
4、執行比價、議價、合同簽訂及訂單跟蹤，嚴格控制采購成本；
5、協同質檢部門對入庫食材進行驗收，確保符合食品安全及質量標準；
6、分析市場行情，預判價格波動，提出降本增效方案；
7、維護采購臺賬，定期提交采購報表及分析報告；協助優化采購流程，提高供應鏈效率；
任職要求：
1、3年以上采購相關經驗，有餐飲行業采購供應鏈經驗經驗
2、熟悉蔬菜、水果、調料等食材采購流程及市場特性
3、具備較強的談判能力、成本意識和市場分析能力
薪資福利：
早八晚五，月休4天，五險一金，薪資面議