此崗位為音樂餐吧主管,等同副店長,單休
崗位職責
1. 運營管理:協助店長執行公司規章制度,負責員工排班、日常工作安排及前廳運營協調,確保服務流程順暢。
2. 培訓督導:組織服務員培訓,監督服務質量,維護前廳衛生及設備管理。
3. 客訴處理:及時解決顧客投訴,配合店長應對突發事件,提升顧客滿意度。
4. 跨部門協作:協調吧臺、后廚工作,優化出餐效率與菜品質量。
任職要求
1. 經驗背景:需3年以上餐飲管理經驗,1年以上餐吧服務管理相關工作經驗優先。
2. 能力素質:
? 形象良好,溝通表達能力強,具備團隊精神與執行力。
? 學習能力強,適應力強,抗壓力強。
3. 年齡限制:24-30歲,專業不限,需熱愛餐飲行業。