白象食品股份有限公司創立于1997年，是以方便面為主，橫跨飲品、掛面、調味料、家庭面點、酒品、種植等領域的大型綜合性企業集團。白象食品總部位于北京市，工廠主要分布在河南、河北、山東、山西、吉林、黑龍江、湖南、江蘇、四川、陜西等省份。集團現有國際一流方便面生產線97條，年產方便面近百億包。白象方便面產品市場分布在除臺灣之外的30多個省、市、自治區，全國擁有2600多個一級批發商的龐大銷售網絡。2003年至今，白象方便面始終保持18％左右的市場占有率，一直穩居全國方便面行業三甲之列。白象食品是“河南省糧食深加工和食品生產龍頭企業”、“全省糧食深加工十家重點保護企業”和全國“農業產業化國家重點龍頭企業”，被中國食品科學技術學會稱為“中國面制品業最具活力的企業之一”。“白象”商標先后獲得“全球食品工業大獎”“亞洲品牌500強”和“中國馳名商標”等榮譽稱號。