安徽古南豐實業股份有限公司為安徽省古南豐酒業有限公司重組而成，創立于1987年。現為中國釀酒工業協會理事單位，中國黃酒協會副理事長單位，也是安徽省農業產業化龍頭企業，我省最大黃酒生產研發基地，位居我國黃酒行業前列。企業連續多年通過ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理體系雙認證。現擁有“古南豐”、“男兒壯”、“徽州驕子”、“錦繡十年”、“冰雕”、“方塔”、“眾味”、“徽雕”八大品牌為代表的營養保健型系列黃酒六十多個品種，古南豐系列產品通過中國綠色食品標志認證；2012年“古南豐”成功榮獲中國馳名商標。公司與江南大學、安徽大學、合肥工業大學、上海交通大學等多家高等院校保持良好的合作關系，并聘請了十多名專家作為緊密技術顧問。公司現有研發及技術人員98人，建立了省級企業技術中心，被評為產學研聯合示范企業，國家高新技術企業，獲得發酵型枸杞黃酒等各項專利26項。截止目前共完成包括發酵型枸杞黃酒產業化、黃酒的技術研究與開發等產學研合作項目10項。