職位名稱：飲品制作師 / 茶飲店員
公司簡介
檸檬向右（Lemon Right）是一個專注于高品質現制檸檬茶的茶飲品牌。我們嚴選優質原料，堅持手工制作，致力于為每一位顧客帶來新鮮、健康、美味的檸檬茶體驗。我們尋找同樣熱愛茶飲文化、充滿活力的你，一起向右，探索檸檬的無限可能。
職位概述
作為檸檬向右的品牌伙伴，您將是品牌形象的直接代表。您不僅需要精準高效地制作出每一杯高品質的檸檬茶，更需要用熱情專業的服務，為顧客傳遞品牌的健康理念與美味享受，確保顧客獲得極致的消費體驗。
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主要工作職責
1. 飲品制作與品質把控：
· 嚴格按照SOP（標準作業程序）精準制作各類檸檬茶及輔助產品，確保口味與品質的穩定。
· 學習并掌握各類原料的特性、配方和制作標準，成為檸檬茶專家。
· 負責備料工作，如檸檬的清洗、切片、捶打，茶湯的沖泡、冷卻等，確保食材新鮮安全。
· 始終保持操作臺的清潔與衛生，遵守食品安全最高標準。
2. 顧客服務與銷售：
· 熱情、主動地迎接每一位顧客，并提供專業的點單建議，介紹產品特色和口味差異。
· 熟練操作收銀系統，快速準確地完成點單、結算和下單流程。
· 積極、友好地處理顧客問詢、反饋乃至投訴，維護品牌形象。
· 主動向顧客推薦新品和促銷活動，提升顧客體驗和門店業績。
3. 門店運營與維護：
· 執行每日開店、閉店流程，做好各項準備工作。
· 負責工作區域、設備及環境的清潔、消毒和整理工作，確保符合公司運營規范。
· 協助進行庫存盤點、物料管理及收貨工作，及時匯報庫存情況。
· 維護門店形象，確保產品陳列、宣傳物料擺放整齊美觀。
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任職要求
· 學歷與經驗：學歷不限，有茶飲行業或餐飲服務經驗者優先，無經驗者可提供帶薪培訓。
· 技能與能力：
· 具備良好的學習能力和動手能力。
· 具備極強的服務意識和溝通能力，喜歡與人打交道，笑容親切。
· 能適應快節奏的工作環境，具備團隊合作精神。
· 有責任心，工作細致，注重食品安全和衛生。
· 個人特質：
· 熱愛茶飲行業，對檸檬、茶湯等風味有敏感度和興趣。
· 身體健康，持有效健康證。
· 充滿活力，積極向上，能傳遞品牌正能量。
· 工作時間：能適應排班制（早/晚班），周末及節假日正常出勤。
需要能接受去上海培訓兩周時間，吃住路費全包；