職位描述
包子饅頭面條餅發(fā)酵油炸
面點師【崗位職責(zé)】
1、負(fù)責(zé)各式面點的制作，主要包括包子、餅類、面條、小吃等。
2、熟練掌握面點師的相關(guān)知識和技術(shù)（例如不同產(chǎn)品的醒發(fā)溫度、濕度、時間等關(guān)鍵參數(shù)）。
3、負(fù)責(zé)處理各式面點制作過程中出現(xiàn)的異常。
4、負(fù)責(zé)對決定產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素（如：面筋狀態(tài)、面團(tuán)溫度、醒發(fā)程度、成型質(zhì)量等）進(jìn)行判斷分析和改良。
【任職要求】
◆教育背景：高中及以上；
◆年齡要求：25-45歲。
◆具有3年及以上面點制作經(jīng)驗，精通各種面點的制作工藝（如發(fā)酵、烘烤、蒸煮、油炸等）；
◆掌握面點原料的性質(zhì)和配比，能夠獨立完成面點制作；
◆具備良好的團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識。
◆具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。
◆責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，能適應(yīng)食品工廠的生產(chǎn)節(jié)奏和要求。
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2、熟練掌握面點師的相關(guān)知識和技術(shù)（例如不同產(chǎn)品的醒發(fā)溫度、濕度、時間等關(guān)鍵參數(shù)）。
3、負(fù)責(zé)處理各式面點制作過程中出現(xiàn)的異常。
4、負(fù)責(zé)對決定產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素（如：面筋狀態(tài)、面團(tuán)溫度、醒發(fā)程度、成型質(zhì)量等）進(jìn)行判斷分析和改良。
【任職要求】
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◆具有3年及以上面點制作經(jīng)驗，精通各種面點的制作工藝（如發(fā)酵、烘烤、蒸煮、油炸等）；
◆掌握面點原料的性質(zhì)和配比，能夠獨立完成面點制作；
◆具備良好的團(tuán)隊合作精神和服務(wù)意識。
◆具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力。
◆責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，能適應(yīng)食品工廠的生產(chǎn)節(jié)奏和要求。
工作地點
西安市-長安區(qū)-普新二路1
入職公司信息
- 入職公司: 西安家廚便利食品有限公司
- 公司地址: 唐久物流園西安市-長安區(qū)-普新二路
- 公司人數(shù): 100-299人
認(rèn)證資質(zhì)
人力資源服務(wù)許可認(rèn)證
人力資源服務(wù)許可證是由國家人力資源與社會保障相關(guān)部門頒發(fā)，代表人才經(jīng)紀(jì)人所在企業(yè)可以合法開展人力資源相關(guān)業(yè)務(wù)的資質(zhì)證件。展示該標(biāo)簽代表該企業(yè)發(fā)布此職位時已上傳《人力資源服務(wù)許可證》或《人力資源服務(wù)備案證書》并經(jīng)由平臺審驗通過。
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職位發(fā)布者
程世潔/人事專員
立即溝通
西安天潤人力資源有限公司西安天潤人力集團(tuán)成立于2012年，總部位于西安碑林區(qū)長安北路89號中信大廈17樓，集團(tuán)擁有專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊、豐富的行業(yè)經(jīng)驗、便捷的互聯(lián)網(wǎng)平臺、充足的人才儲備、雄厚的客戶基礎(chǔ)、豐富的集團(tuán)資源和運營經(jīng)驗以及完備的服務(wù)資質(zhì)。集團(tuán)主營業(yè)務(wù)有：勞務(wù)派遣、社保代理、產(chǎn)線外包、招聘RPO、靈活用工、薪稅優(yōu)化、校企合作、人力資源外包服務(wù)、人力資源戰(zhàn)略管理咨洵、創(chuàng)業(yè)孵化投資等一系列的人力資源相關(guān)服務(wù)，集團(tuán)下設(shè)12家分子公司，擁有專業(yè)管理團(tuán)隊120余人，外派雇員6000余人。集團(tuán)目前擁有的主要品牌項目有天潤人力——優(yōu)質(zhì)的人力資本方案解決商速聘——專注于互聯(lián)網(wǎng)天潤投資——致力于幫助企業(yè)內(nèi)部員工和外部伙伴成功創(chuàng)業(yè)天潤人力集團(tuán)依托自身強(qiáng)大招聘優(yōu)勢、專業(yè)化服務(wù)團(tuán)隊以及多樣的服務(wù)方案,已經(jīng)發(fā)展成為西北地區(qū)最具創(chuàng)新型人力資源服務(wù)機(jī)構(gòu)。
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