職位描述
門店運(yùn)營餐飲業(yè)快速消費(fèi)品
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)輔助大區(qū)負(fù)責(zé)人對區(qū)域各省份重點(diǎn)工作、重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)籌推進(jìn)，并對區(qū)域各項(xiàng)經(jīng)營業(yè)務(wù)及營銷舉措進(jìn)行分析優(yōu)化，提出精益優(yōu)化方案，及時(shí)監(jiān)控運(yùn)營策略，平衡成本、效率、可行性等因素，推動(dòng)業(yè)務(wù)改善；
2.負(fù)責(zé)搭建大區(qū)經(jīng)營分析框架及指標(biāo)體系，建設(shè)并優(yōu)化常規(guī)經(jīng)營報(bào)表模板（日/周/月報(bào)），分析解讀異常原因、提出解決建議，將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為行動(dòng)、建議，并推動(dòng)落地實(shí)施，參與全流程形成閉環(huán)；
3.負(fù)責(zé)區(qū)域預(yù)算及經(jīng)營規(guī)劃過程管理，定期對編制年度預(yù)算及月度預(yù)算回顧，跟進(jìn)執(zhí)行情況，及時(shí)挖掘運(yùn)營的機(jī)會(huì)及風(fēng)險(xiǎn)；
4.基于業(yè)務(wù)開展，負(fù)責(zé)部門相關(guān)管理體系、標(biāo)準(zhǔn)制度的優(yōu)化與實(shí)施推進(jìn)，為業(yè)務(wù)高效流轉(zhuǎn)提供管理基礎(chǔ);
5.開展跨部門溝通協(xié)作，問題處理解決；
6.進(jìn)行部門人才梯隊(duì)建設(shè)，組織部門人才培養(yǎng)。
任職要求:
1.有5年以上市場業(yè)務(wù)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中有3年左右的中臺運(yùn)營管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2.具備較強(qiáng)的經(jīng)營思維，能夠?qū)η岸诵袠I(yè)市場趨勢、競對經(jīng)營策略等情況進(jìn)行調(diào)研，為區(qū)域發(fā)展提供策略支持；
3.具備良好的數(shù)據(jù)分析能力，能夠基于數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)異常問題和機(jī)會(huì)點(diǎn)，進(jìn)行經(jīng)營策略優(yōu)化和調(diào)整；
4.具備項(xiàng)目的KPI質(zhì)量管控能力，熟悉項(xiàng)目管理的思路、方法以及工具運(yùn)用；
5.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和書面文檔撰寫能力，優(yōu)秀的邏輯思維和綜合分析能力；
6.能適應(yīng)快節(jié)奏，高目標(biāo)，高強(qiáng)度的工作。
工作地點(diǎn)
鄭州管城回族區(qū)蜜雪冰城總部辦公樓(東區(qū))9樓
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蜜雪冰城股份有限公司
蜜雪冰城創(chuàng)立于1997年，是一家全球領(lǐng)先的現(xiàn)制飲品企業(yè)，總部位于河南鄭州，經(jīng)過二十多年的發(fā)展,已成為涵蓋新式茶飲、連鎖咖啡等領(lǐng)域，包括“蜜雪冰城”、“幸運(yùn)咖”等品牌矩陣的企業(yè)集團(tuán)。“從一顆檸檬到一杯檸檬水”的背后，蜜雪集團(tuán)率先完成“自建工廠、自建供應(yīng)鏈、自產(chǎn)核心原材料”的產(chǎn)業(yè)布局，由旗下蜜雪冰城股份有限公司、大咖國際食品有限公司、上島智慧供應(yīng)鏈有限公司三大公司共筑搭建起“農(nóng)業(yè)基地、研發(fā)生產(chǎn)、倉儲物流、運(yùn)營管理”并行的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，同時(shí)積極開拓海外市場，讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味!
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