快驢進(jìn)貨是美團(tuán)旗下的餐飲供應(yīng)鏈平臺(tái)，幫助餐飲商戶以更低成本、更高效率來獲取安全可靠的食材供應(yīng)，讓餐飲采購更簡單。快驢進(jìn)貨同步發(fā)展“自營+平臺(tái)”的業(yè)務(wù)模式，在采購環(huán)節(jié)一方面向上游供應(yīng)商直采大宗商品，另一方面引入各地批發(fā)商，助力平臺(tái)伙伴共同發(fā)展；在銷售環(huán)節(jié)既有自建團(tuán)隊(duì)進(jìn)行市場、客戶拓展，又幫助各地批發(fā)商拓展業(yè)務(wù)；同時(shí)自建倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)、配送網(wǎng)絡(luò)與團(tuán)隊(duì)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)履約服務(wù)。
截至2022年，快驢進(jìn)貨布局了全國41個(gè)城市，為百萬家商戶提供“全、省、穩(wěn)、好”的餐飲供應(yīng)鏈服務(wù)。我們擁有3000+品牌食材、超5萬SKU商品、超28萬商品資質(zhì)，并提供源頭嚴(yán)審核、食品安全嚴(yán)把關(guān)、24小時(shí)無憂售后的全面保障，實(shí)現(xiàn)手機(jī)下單、送貨上門的高效采購模式，幫百萬商家節(jié)省了采購時(shí)間與成本，助力平臺(tái)伙伴共同發(fā)展，在萬億市場共享機(jī)遇。
在這里，你將收獲完善的員工發(fā)展機(jī)制及學(xué)習(xí)體系，與各界專家一起深度參與餐飲供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)的發(fā)展。歡迎優(yōu)秀的你加入美團(tuán)快驢進(jìn)貨，與我們一起成長，一起更好！
崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)蔬菜、肉蛋、米面糧油、干調(diào)等品類的到貨驗(yàn)收，嚴(yán)格把控入庫質(zhì)量；
2.蔬菜加工環(huán)節(jié)品質(zhì)巡檢，指導(dǎo)加工標(biāo)準(zhǔn)，成品檢驗(yàn)等；
3.對高投品高投客戶進(jìn)行專項(xiàng)治理，協(xié)調(diào)采、倉、配參與優(yōu)化；
4.全鏈路監(jiān)控客訴問題，并跟進(jìn)改善；
5.物流執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)稽核，例外問題推動(dòng)改善；
6.客訴分析與定位，其他主管交付的品質(zhì)管理工作。
崗位基本需求
1.大專及以上學(xué)歷，食品、農(nóng)學(xué)、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè)；
2.具有2年以上生鮮質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉蔬菜產(chǎn)地、質(zhì)量特性等；
3.較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，原則性強(qiáng)；
4.吃苦耐勞，能適應(yīng)長期晚班。
具備以下者優(yōu)先
有蔬菜質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)或生鮮產(chǎn)地管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
崗位亮點(diǎn)
生鮮B2B電商領(lǐng)域，面對餐飲大客戶，構(gòu)建生鮮品質(zhì)管理的標(biāo)準(zhǔn)化和信息化