職位職責描述：
1、負責工廠生產車間的產品，在每日每個環節的數據收集、核對并錄入，確保數據準確性和及時性，包括但不限于產品品類、完工數量、次品率、領料、投料、及損耗數據等；
2、負責編制每日、每周、每月的生產統計報表（如生產日報、產量匯總表、耗材分析表等），并按時提交給生產主管及相關部門（如財務、采購）；
3、對生產數據進行初步整理與分析，發現數據異常波動并及時向主管匯報；
4、統計物料消耗，跟蹤物料使用情況，為成本核算提供依據
5、建立并維護生產統計數據庫，確保所有歷史數據的完整性和可追溯性；
6、妥善保管各類原始憑證、統計報表和電子文檔；
7、熟悉每個產品BOM，對照BOM檢查生產車間生產過程是否符合標準；
8、監督車間領料、投料流程是否合規、核算每日損耗量；
9、完工單流程監督和執行；
10、每周對車間原材料、在制品、成品進行盤點，確保賬實相符，并核對相關數據。
要求：
1. 精通Excel等Office辦公軟件，必須熟練掌握常用函數（如VLOOKUP, SUMIF, COUNTIF等），會數據透視表功能為加分項；
2. 對數字高度敏感，工作認真負責，有極強的責任心，能確保數據的準確性和及時性
3. 具備良好的溝通能力，能與車間工人、班組長及管理人員順暢交流，高效獲取所需信息
4. 對數字高度敏感，工作認真負責，有極強的責任心，能確保數據的準確性和及時性 ；
5. 有生產制造型企業（食品、烘焙、快消品行業最佳）統計、倉管、文員相關工作經驗者優先；
6. 有使用ERP（如金蝶、用友）、MES等生產管理軟件經驗者優先。
7. 適應食品加工車間的工作環境和工作節奏。