1、負(fù)責(zé)每日對(duì)輔料實(shí)物進(jìn)行盤點(diǎn)，并根據(jù)實(shí)際盤點(diǎn)情況對(duì)前日領(lǐng)用量進(jìn)行核實(shí)、確認(rèn)。在盤點(diǎn)時(shí)對(duì)存貨質(zhì)量進(jìn)行抽查、驗(yàn)證，對(duì)質(zhì)量有問題的物料及時(shí)上報(bào)牧場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)進(jìn)行解決、處理，保管員對(duì)在庫輔料存儲(chǔ)質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)制定物料到貨手工臺(tái)賬表，做好物料到貨后的登記工作。
3、負(fù)責(zé)每月根據(jù)畜牧公司反饋的《畜牧公司各自營牧場(chǎng)月度輔料采購計(jì)劃表》、《伊利畜牧公司自營牧場(chǎng)產(chǎn)成品需求訂單》，結(jié)合各牧場(chǎng)《庫存日?qǐng)?bào)》對(duì)采購訂單物資的到貨及時(shí)性進(jìn)行跟進(jìn)，對(duì)牧場(chǎng)輔料的積壓、斷貨負(fù)責(zé)。
4、負(fù)責(zé)輔料到場(chǎng)后，核對(duì)到貨物料信息是否與合同、采購訂單一致，通知驗(yàn)收人員在半小時(shí)之內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行物料驗(yàn)收。同時(shí)，參與物料的驗(yàn)收工作，對(duì)驗(yàn)收結(jié)果進(jìn)行簽字確認(rèn)。對(duì)驗(yàn)收不合格的物料，保管員負(fù)責(zé)通知采購員進(jìn)行退貨處理。
5、負(fù)責(zé)輔料的出入庫工作，填寫出入庫單并找相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。入庫憑證包括：物料采購合同、采購計(jì)劃單、訂單、感官或理化驗(yàn)收單。出庫憑證包括：使用部門領(lǐng)料單。
6、負(fù)責(zé)每日將入庫單傳遞給采購員簽字確認(rèn)。采購員簽字核實(shí)完畢后將單據(jù)報(bào)負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核。審核后的入庫單第一聯(lián)存根聯(lián)保管員留存，第二聯(lián)報(bào)財(cái)務(wù)，第三聯(lián)報(bào)會(huì)計(jì)，第四聯(lián)報(bào)采購、第五聯(lián)保管歸檔。
7、負(fù)責(zé)勞保、獸藥、五金備件庫房的管理工作。確保按物料類別整齊擺放并粘貼標(biāo)識(shí)牌，注明貨物名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期等信息，便于收發(fā)、盤點(diǎn)、預(yù)警等工作。
8、負(fù)責(zé)物資出庫過程的監(jiān)控。領(lǐng)料時(shí)領(lǐng)料單須有領(lǐng)料人、部門負(fù)責(zé)人簽字，嚴(yán)格按領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)放。