崗位職責：
1、 根據公司及法規要求門店視頻稽核及現場稽核；
2 、制定門店稽核階段性工作計劃，包括月度計劃、季度計劃及年度計劃，并實施門店稽核；
3、食品安全稽核、餐廳服務標準及操作流程稽核、工程營建等相關項的稽核；
4、 稽查結果匯總反饋，按期提供稽核分析報告，給予運營團隊合理化建議；
5、 針對個別市場存在問題，重點追蹤糾正狀態；
6、 負責制定門店操作手冊/標準/流程/制度，不斷迭代、優化、完善門店端質量控制體系；
任職要求：
1、 餐飲門店食品安全相關工作經驗，熟悉餐廳品質管理（食品安全管理）、熟悉餐廳QSC；
2、 對餐廳食品安全、操作規范熟悉，稽核餐廳服務標準流程、操作流程、食品的質量等方面；
3 、具有較強的責任心、品質意識、較強的質量意識和成本意識；
4、 具有周密完善的工作計劃、并能結合各種實際資源組織分析和實施決策；
5、 具有較強的溝通表達能力、業務處理和業務外聯能力、品控管理能力、具有較強的適應性、秉公辦事、不謀私利;