崗位職責:
1.負責大腸桿菌、酵母菌等高密度發酵過程控制;
2.負責完成發酵工藝50L罐小試級到噸級中試的放大;
3.負責5T及以上規模發酵生產的發酵罐及管路的滅菌操作、培養基配置、接種、補料、pH/DO調控、取樣等操作;
4.根據發酵工藝,對生產設備提出新購、改良要求,對設備選型提供相關技術參數,全程參與設備選型、采購、安裝、調試、驗收;
5.負責發酵罐及相關設備儀器的操作、維護、保養;
6.負責制定修改發酵工藝的操作規程及工藝細則,并與研發部/生產部門對接,完成生產任務、保障生產穩定。
任職要求:
1.本科以上學歷,生物工程、發酵工程、生物技術等相關專業;
2.掌握發酵罐的原理及熟練操作5T以上發酵系統;
3.具有發酵生產車間生產或管理5年以上工作經驗;
4.適應發酵生產所需的夜班、調班需求。
原標題:《發酵車間生產員》