（SMD）崗位職責：
1、 負責羅森自有品牌鮮食商品的全程研發管理，包括市場調研、配方開發、工藝設計、成本優化及量產轉化。
2、領導工廠鮮食組，協調研發、生產、品管等部門，確保產品從實驗室到量產的高效落地。
3、制定研發標準流程，優化產品口感、品質及成本結構，提升PB商品的競爭力
4、監控行業趨勢，分析競品，制定差異化產品策略，提升市場競爭力。
5、負責工廠小組研發項目及各項KPI的進度管控，確保小組KPI數值達成、新品按時上市并符合食品安全法規要求。
任職要求：
1、本科及以上學歷，食品科學、食品工程等相關專業優先。
2、3年以上食品研發經驗，有一定的團隊管理經驗，具備便利店、快消同行業經驗優先。
3、具備成本核算能力，能優化產品BOM成本、室研發與工廠量產銜接經驗。
4、良好的溝通能力和優秀的跨部門協作能力，能帶領團隊完成從0到1的研發項目； 具備目標管理、績效考核及人才培養經驗。 強大的自驅力及抗壓能力
5、熟悉食品加工工藝、原材料特性及行業法規（如HACCP、ISO22000）； 熟悉食品行業趨勢，具備創新思維