職責(zé)描述：
1、質(zhì)量管理體系的建設(shè)和運(yùn)行維護(hù)：組織質(zhì)量管理體系文件的起草和修訂，組織質(zhì)量管理體系在子公司的有效運(yùn)行與維護(hù)；
2、化驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和安全管理：化驗(yàn)室布局和檢驗(yàn)設(shè)備配置的標(biāo)準(zhǔn)化制定；品控部監(jiān)視和測量儀器的歸檔、周期監(jiān)督和維護(hù)保養(yǎng)；化驗(yàn)室化學(xué)試劑及設(shè)備儀器操作的安全管理；檢測文件和記錄的歸檔和更新；
3、原輔料及成品的半成品檢測和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)：按公司要求完成原料和成品的日常檢測；根據(jù)檢測結(jié)果對相關(guān)原料和成品做出是否放行的決定；
4、生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量管理規(guī)范的制定和執(zhí)行的監(jiān)督：負(fù)責(zé)加工過程衛(wèi)生、工藝執(zhí)行情況的監(jiān)督；物流配送環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理要求的監(jiān)督監(jiān)控；
5、供應(yīng)商資質(zhì)管理：參與地采供應(yīng)商的質(zhì)量評價； 供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)、檢測報(bào)告和出廠報(bào)告的歸檔；
6、政府部門的對接工作：負(fù)責(zé)SC證件的辦理及年審；產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案及年審；參與政府部門檢查的接待；負(fù)責(zé)原輔料、成品的外部送檢；
7、門店品控檢測：根據(jù)公司要求，監(jiān)控門店產(chǎn)品售賣、存儲標(biāo)準(zhǔn)、門店清洗、消毒標(biāo)準(zhǔn)，并對門店進(jìn)行指導(dǎo)；
8、門店質(zhì)量安全培訓(xùn)：對門店店員進(jìn)行相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)；
9、門店質(zhì)量投訴管理：協(xié)調(diào)投訴調(diào)查事宜，進(jìn)行相關(guān)投訴監(jiān)控分析并提出處理建議。
基礎(chǔ)素質(zhì)：
?形象：30-35歲，形象氣質(zhì)佳；
?知識：食品安全專業(yè)知識；食品生產(chǎn)工藝相關(guān)知識；食品質(zhì)量相關(guān)知識；食品零售管理相關(guān)知識；食品物流相關(guān)知識；組織管理相關(guān)知識；食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)知識；質(zhì)量體系相關(guān)知識；質(zhì)量檢測相關(guān)知識。
?能力：培訓(xùn)能力；溝通能力；組織協(xié)調(diào)能力；質(zhì)量管理體系構(gòu)建能力。
?態(tài)度：食品安全風(fēng)險意識，敢于直言與建議；實(shí)事求是，堅(jiān)持不懈的工作態(tài)度。
職責(zé)要求：
教育程度：食品及相關(guān)專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷
工作經(jīng)驗(yàn)：5年以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)