我們致力于打造顛覆傳統、引領潮流的餐飲空間體驗。我們不僅在經營餐廳,更是在創造令人難忘的“社交目的地”和“文化地標”。我們正在尋找一位不止是設計師的“空間造夢師”,用前瞻性的創意和卓越的工程落地能力,將天馬行空的構想變為可盈利的商業現實。
崗位要求
- 主導新品牌、新門店的餐飲空間概念創意發想,提供具有市場競爭力的差異化設計方案。
- 深入研究餐飲趨勢、消費者行為及文化藝術潮流,將新型材料、科技互動(如光影藝術、沉浸式體驗)、可持續理念等創新元素融入設計。
- 定義并持續提升公司餐飲空間的整體設計語言和美學標準
- 統籌概念設計、方案深化、施工圖紙輸出全流程,審核方案的創意性、合規性(消防 / 衛生 / 環保)及落地可行性;?
- 協調運營、廚房設備、供應鏈團隊,將餐飲動線優化、廚房功能布局等需求融入設計,確保服務經營目標;?
- 把控設計成本與工期,通過新型預制構件等工藝優化,實現創意與效率平衡。
- 牽頭解決施工階段新型材料適配、創意結構安全優化等落地難題,組織設計 / 施工 / 監理協同,確保創意 100% 落地;
任職要求
經驗要求?
- 5 年以上餐飲空間工程設計經驗,至少 3 年創意新型餐飲設計主導經驗(需提供 2-3 個已落地案例,如沉浸式餐廳、科技感餐飲空間、環保型門店);?
- 具備從創意概念到工程落地的全流程操盤經驗,曾解決特殊結構施工、新型材料應用等落地難點。?
專業能力?
- 精通餐飲專項設計規范(廚房消防 / 食品衛生 / 排水排氣),熟練使用 CAD、3D Max、SketchUp、Enscape 等設計軟件;?
- 強創新思維,能敏銳捕捉設計趨勢,且可將創意轉化為落地方案;熟悉可回收餐飲板材、透光混凝土等新型材料,及智能點餐屏、無人餐柜等設備的集成設計邏輯。?
綜合能力?
- 具備跨部門協同能力,能推動多團隊配合落地創意;有成本意識,可在創意前提下優化工程成本;?
- 抗壓能力強,能統籌多項目并行,應對突發問題;溝通表達清晰,可精準傳遞創意理念與落地要求。